Главная » Статьи » Здоровье » Советы

Икра - полезный и вкусный деликатес.

Какая закуска во все времена считалась показателем статусности и обеспеченности поставившей её на стол семьи? Правильно - речь идет, конечно же, об икре. Ни для кого не секрет, что она бывает нескольких видов, но наибольшую любовь сыскали красная и черная икра. Последняя считается наиболее изысканной, и именно о ней мы поговорим в данной статье: далеко не все знают, что за отменным вкусом этого деликатеса скрывается множество полезных свойств. 

Черная икра - очень питательный продукт, содержащий в себе почти все микроэлементы и витамины, необходимые для правильного развития человека и бесперебойного функционирования его организма. В состав икры входят легко усваиваемые белки и жиры, лецитин, фолиевая кислота, различные аминокислоты, витамины А, В, D, Е, а также минералы (такие, как кальций, калий, магний, фосфор, кремний и другие). Особенная польза черной икры заключается в ее насыщенности йодом, дефицит которого в настоящее время наблюдается в нашей стране практически повсеместно. В связи с этим, для людей, страдающих заболеваниями щитовидной железы, икра просто незаменима. Помимо йода, черная икра содержит в себе большое количество железа: она превосходно восполняет нехватку этого элемента в организме, поэтому как нельзя лучше подходит при малокровии и низком гемоглобине в крови. 

Если "углубляться" в состав черной икры еще дальше, необходимо упомянуть и о находящихся в ней кислотах Омега-3 и Омега-6. В чём заключается их польза? Во-первых, они улучшают работу мозга и развивают память, во-вторых, укрепляют иммунитет, в-третьих, благотворно влияют на сердечную деятельность и на кровообращение (риск появления тромбов заметно снижается), в-четвертых, приводят в порядок нервную систему. Особенным свойством жирных кислот Омега-3 и Омега-6 является их способность препятствовать появлению раковых клеток. 

Чем ещё примечательна черная икра? Она полезна для зрения, она активно используется в косметологии, она может похвастаться даже свойствами афродизиака - при ее употреблении вырабатываются серотонин и тестостерон. Вот такой вот оздоравливающий "букет". Однако необходимо осознавать, что всеми этими свойствами обладает только настоящая черная икра, а не дешевые подделки, приносящие вред, а не пользу. Найти действительно качественную икру можно на сайте http://ickra.ru/3-ikra-osetra. Здоровья Вам!

Категория: Советы | Добавил: Olya_Left (22.01.2015)
Просмотров: 261 | Теги: черная икра | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Все смайлы
Код *:
Новоалтайск (c) 2008 - 2015 / 18+